Главная » О продуктах

Чем полезно козье молоко

Наверно хоть раз в жизни в детстве всех заставляют пить козье молоко, мотивируя тем, что оно очень полезное. Интересно, а чем полезно козье молоко?

Давайте разберемся…

Использование козьего молока именно как лечебного продукта известно еще со времен Древней Греции, и немало народов занимались разведением коз. А знаменитый Гиппократ постоянно использовал его именно в лечебных целях. Наиболее распространенное применение козьего молока известно при лечении легочных и желудочных заболеваний.

Еще один факт, в средние века делали сыр из козьего молока для лечения детей от рахита, так как в нем содержалось немалое количество витамина Д и кальция.

Исследования.

Но в прошлом столетии не только обычные обыватели, но и ученые стали задумываться над вопросом, чем полезно козье молоко. Были проведены ряд исследований, в результате которых козье молоко было признанным диетическим продуктом, который могут употреблять малыши, имеющие ослабленный организм. Кроме того исследования были проведены на новорожденных, которые не имели возможность употреблять материнское молоко. Они показали, что смертность малышей, которых кормили козьим молоком, была значительно ниже, тех, кто питался коровьим.

В последнее время популярность к козьим молочным продуктам опять возрастает, так как все больше людей стали следить за своим здоровьем и качеством употребляемых продуктов.


Еще интересное:

Полезные свойства инжира сушеного
Полезные свойства инжира сушеного
Чем полезен имбирь для мужчин
Чем полезен имбирь для мужчин
Гречневая каша: польза и вред
Гречневая каша: польза и вред
Полезные свойства изюма
Полезные свойства изюма

Оставьте комментарий: